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对于三伏天大家都知道,也就是一年中气温最高的日子。你们可别小看这短短几十天哦,一年中最容易生病的时节莫过于三伏天,比如一些皮肤炎、“空调病”等都在伺机而动,因此一家老小也要格外注意养生啦!那么,三伏天应该喝一些什么粥适合养生呢?
1.薏米红豆粥
功效:祛湿消肿
从现代营养学的角度看,薏米富含有助利尿的钾,非常适合易水肿的人。体内湿气大的人也可以常吃,但体质虚寒者和孕妇不宜长期食用。
做法:将薏米和红豆加水煮熟后食用,这款粥四季皆宜,在炎热的夏季最为适合。
2.莲子百合粥
功效:健脾润肺
这道大名鼎鼎的莲子百合粥,很多朋友可能都做过吧。莲子百合粥养心定神、润肺止咳,特别是疲劳的上班族晚上喝一碗,在浮躁的夏日还能消减疲惫,防止失眠。
经常喝能够使我们脸色红润,美容又养颜,根据自己的口味适当加点银耳、红枣、绿豆等都是不错的选择~
做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。
3.红豆粥
功效:促进食欲
在三伏天的时候即使喜欢吃一些油腻或者是肥肉的人,在这个季节也不喜欢吃这样的东西,都喜欢吃一些比较清爽的,在这个时候大家肯定都在猜想什么样的东西才适合这个季节的口味。
在这里一定不要错过红豆粥,红豆有健脾祛湿,润肠通便,消水肿的功效。所以夏天湿气比较严重,在这个季节多吃一些红豆对身体非常有好处。
做法:将红豆洗净泡一段时间,加水放入红豆煮,接着放入一定量的大米,这样简单又好吃的红豆粥就好了。
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