夏季几款养生粥，调理效果杠杠的

炎炎夏季，很多人喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽。这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃，影响胃液分泌而使食欲减退，但是吃太多会损伤脾胃，影响食欲，甚至导致胃肠功能紊乱。脾胃不好的人夏秋之际饮食稍微不注意，就会腹泻拉肚子，而且经常性反复，用粥疗来调理效果也非常好。

夏季养生推荐几款经典食疗粥膳，不但简单易行，而且效果尚好，希望能对大家健康有所帮助。

1、薏米红豆山药粥

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

1、红豆薏米山药粥，准备同等分量的红豆薏米和山药，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，然后放冰糖调味即可。

2、莲子粥

食材：莲子50克，粳米100克。

制法：两者入锅同煮至莲子烂熟，加冰糖调味食用。

功效：清热除烦、健脾涩肠、养心安神，对于夏季暑热、心烦不眠有较好的治疗作用。夏季食欲不振、肠脘腹泻、容易失眠的人不妨一试。

3、薏苡仁扁豆粥

食材：炒白扁豆100克，薏苡仁100克。

制法：两者入锅同煮至熟烂。

功效：健脾渗湿、消暑止泻。对于长夏除湿气效果比较好，容易腹泻拉肚子，且经常反复发作的人不妨一试。

4、芡实糯米粥

食材：鲜芡实100克（或干芡实50克）。

制法：

①鲜芡实、糯米洗净，同煮成粥。

②加入红糖调味。

功效：健脾调中、益肾清热，可治疗脾虚腹泻、食欲不振、心烦口渴等。

5、茯苓荷叶粥

食材：茯苓100克研末，鲜荷叶（干荷叶亦可）250克，粳米100克。

制法：

①茯苓研末，鲜荷叶洗净煎取汁，过滤。

②加入粳米煮为粥，粥浓稠时入茯苓末搅匀。

③可加入适量冰糖调味。

功效：清热解暑、化湿开胃、凉血止血。湿热体质的人比较适合。

6、薄荷粥

食材：鲜薄荷30克（或干薄荷15克），粳米100克。

制法：鲜薄荷煎汤放凉，另以粳米100克煮粥，待粥将熟时，加入冰糖适量及薄荷汤。

功效：清热解暑，适用于风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛等。不耐热，易中暑者比较适合。